quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

BOMBOCADO DE MILHO VERDE

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho ao vapor
  • 100 gramas de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

modo de preparo

No liquidificador bata bem os ovos, depois acrescente os outros ingredientes e bata por 5 minutos. Por último, coloque o fermento. Unte a fôrma de buraco e leve ao forno médio por 25 a 30 minutos, até que fique bem dourado em cima.