segunda-feira, 14 de março de 2011

COZINHE SEMPRE COM MTO CARINHO

PATÊ SEMPRE É O PULO DO GATO QDO SE VAI RECEBER OS AMIGOS.ENTÃO AQUI VÃO ALGUMAS RECEITINHAS.
PATÊ DE BERINJELA: pegue 2 berinjelas, cozinhe-as em água e pouco sal.Escorra bem, deixe esfriar. Numa panela refogue bastante cebola, alho com azeite e ponha a berinjela pra cozinhar junto, prove o sal. Depois de frio acrescente azeitonas picadas. Sirva com torradas, pão ou bolachas de água e sal.
PATÊ DE ATUM OU SARDINHA: 1 latinha de atum ou sardinha, cheiro verde bem picadinho, 1 colher (sopa) de maionese ou iogurte natural, mexa bem e deliciem-se.Se gostar ponha mostarda,quentro bem picadinho e acerte o sal.
PATÊ DE RICOTA: 2 colheres(sopa) de ricota amassadinha, cheiro verde picadinho, alho frito. Bata td no liquidificador. Guarde em vasilhas na geladeira.( se precisar adicione 1 colher(sopa) de maionese).
CARNES VERMELHAS:Rocambole recheado* Bife á rolê* Carne de panela* Carne moída refogada c/ quiabo*milho verde* legumes ou verduras*Filé á parmegiana ou á
milaneza* Lagarto recheado* Carne louca desfiada*STROGONOFF* Risoto*
FRANGOS: Strogonoff* Risoto* Rocambole* Filé á milaneza ou á parmegiana*Frango c/ quiabo* Frango assado na cerveja, limão, maracujá ou laranja c/ gengibre(opcional)* Galinhada* Frango ao molho branco ou vermelho c/ervas finas* Filé ao catupiry.
SUÍNOS: Costelinha assada c/ batatas* Pernil recheado e assado* Rocambole de penil recheado*
COMIDAS DIFERENTES E SABOROSAS: Rabada c/ legumes ou agrião *Feijoada branca e Tradicional completa* Dobradinha(BUCHO) c/ carnes e feijão branco* MOCOTÓ pedaços ou caldo* Vaca atolada* Carne seca c/ abóbora e catupiry* Carne seca acebolada* Tutu de feijão* Costela assada*
PEIXES: *Risoto de camarão, atum ou bacalhau* Bobó de camarão* Bacalhau ao molho branco*Salada de bacalhau c/grão de bico* Bacalhoada* MUQUECA Baiana* Camarão c/ abóbora ou Moranga e Catupiry* Camarão ao catupiry* Strogonoff*
OUTROS:*Arroz branco, á Grega ou Encrementado* Arroz de Principe* Feijão c/ Carnes* Lazanha de batatas ou berinjela* Couve-Flor gratinada* Espinafre ou Cenoura ao molho Branco*
ORGANIZO FESTAS(principalmente as festas surpresas)* Reuniões, *Churrascos*
Fazemos batidas c/ ou sem álcool. Sobremesas diversas(não congeladas).
FAFÁ EVENTOS(serviço personalizado).Cel. 9744-8503 ou 8138-6834.

MARIDO de aluguel: Reforma em geral, hidráulica, eletrica, texturas,etc... ORÇ. Sem compromisso. Cel.9794-4288.   Jô Oliveira

segunda-feira, 7 de março de 2011

FESTAS

OLÁ AMIGOS, VOLTEI. AGORA ESTOU COZINHANDO EM RESIDÊNCIAS E FAZENDO CONGELADOS. ORGANIZANDO FESTAS, PRINCIPALMENTE AS SURPRESAS(AMO DE PAIXÃO).È MTO GRATIFICANTE VER NOS OLHOS DAS PESSOAS HOMENAGEADAS A EXPRESSÃO DE ALEGRIA E GRATIDÃO.MUITO OBRIGADA!!!!!!!!!!!!!!!! BJS Á TDS.
HAVENDO  INTERESSE ME LIGUE: 9744-8503. FAÇO TD COM MTO AMOR E PERSONALIZADO.