Bolo de leite.

1 l de leite 3 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 ovos 1 1/2 xícara (chá) de leite em pó 50 g de queijo ralado 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 vidro de leite de coco (200 ml). Unte uma forma nº 24 e pré aqueça o forno. Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo depois coloque na forma e asse por 50 minutos ou até que esteja dourado em cima. Esse bolo fica mais gostoso quando feito de um dia para o outro e se desejar pode adicionar 50 g de coco ralado. Tempo de forno 1:30 mm,ótimo para o café da manhã. Fica mais gostoso feito de um dia para o outro.