sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013
BRIGADEIRÃO NA PRESSÃO
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
1 pote de iogurte natural
3 ovos
2 colheres(sopa) de leite em pó
Calda
3 maracujás
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:Bata todos ingredientes no liquidificador, despeje em uma forma de 13 cm de diâmetro, por 8 cm de altura; untada com margarina e polvilhada açúcar. Despeje o brigadeirão, cubra a forma com papel alumínio. Na panela de pressão, coloque 2 xícaras (chá) de água, acomode a forma, tampe a panela e após pegar pressão conte 10 minutos.
Calda
Na panela de pressão, coloque todos os ingredientes e após pegar pressão conte 3 minutos.
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