terça-feira, 2 de outubro de 2012

PÃO DE MILHO

Ingredientes:- 300ml de leite morno (leite + 2 ovos) 50ml óleo de cozinha (não azeite) 5 colheres (sopa) de açúcar 1 / 2 colher (sopa) de sal 3 copos bem no nível e cheio (copo de 240) de farinha de trigo(+ou- 700 grs) 1 copo bem no nível e cheio (copo de 240) de farinha de milho bem fininha (usei fubá mimoso) 1/ 2 colher (sopa) de erva-doce (as sementinhas)(opcional) 1 colher (colher) de fermento biológico seco para pão Modo de fazer:Amasse td e deixe crescer, faça os pães e asse em forno médio até dourar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário