terça-feira, 2 de outubro de 2012
PÃO DE MILHO
Ingredientes:- 300ml de leite morno (leite + 2 ovos)
50ml óleo de cozinha (não azeite)
5 colheres (sopa) de açúcar
1 / 2 colher (sopa) de sal
3 copos bem no nível e cheio (copo de 240) de farinha de trigo(+ou- 700 grs)
1 copo bem no nível e cheio (copo de 240) de farinha de milho bem fininha (usei fubá mimoso)
1/ 2 colher (sopa) de erva-doce (as sementinhas)(opcional)
1 colher (colher) de fermento biológico seco para pão
Modo de fazer:Amasse td e deixe crescer, faça os pães e asse em forno médio até dourar.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário