- 500 gramas de farinha de trigo
- 2 xicara de leite morno
- 200 gramas de margarina para folhar
- 1/2 colher de sal
- 2 latas de atum ralado de 170 gramas
- 200 gramas de azeitonas picadas
- 2 tomate picado
- oregano
- gema para pincelar
modo de preparo
Colocar a farinha em uma tigela acrescentar o sal
Colocar o leite aos poucos
Vai amassando até desgrudar da tijela
Deixe descansar 30 minutos
Com um rolo abrir a massa em retangular
Passar a margarina de folhar com uma faca em toda a massa
Dobrar a massa
Passar novamente o rolo na massa
Colocar a margarina
Dobrar a massa
Fazer umas 3 vezes o mesmo processo
Cortar a massa em 2 partes
Esticar a massa colocar o atum ,azeitonas,tomate polvilhar o oregano
Enrolar a massa,em forma de pão
Fazer uns cortes,pincelar a gema
Levar ao forno 30 minutos até ficar dourado
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