- 2 kg de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 30 g de fermento
- 1/2 litro de água levemente morna
- 1 litro de leite
- 2 ovos
modo de preparo
Desmanche o fermento na água.
Acrescente os outros ingredientes e bata bem a massa até ficar macia.
Faça bolinhas de 70 gr cada.
Cobrir e deixar descansar por 15 minutos.
Abra círculos de 8 cm com um rolo.
Deixe crescer por mais 30 a 40 minutos.
Assar em forno quente de 300º a 400º por 1 a 2 minutos
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