pastéis

Ingredientes

• Pastel de alcachofra
• 1 folha de massa de pastel 20x25
• 2 fatias de mussarela
• 2 unidades de fundo de alcachofra em conserva
• 2 unidades de tomate seco
• Pastel de alho poró
• 1 folha de massa de pastel 20 cm x25 cm
• 1 fatia de mussarela (40g) unidade
• 2 fatias de peito de peru defumado (25g) unidade
• requeijão (60g)
• alho poró ralado (100g)

Modo de preparo

1. Pastel de alcachofra

   Abrir a folha de massa própria para pastel,colocar a mussarela, depois a alcachofra e no final o tomate seco. Fechar o pastel com fechador próprio ou garfo e Fritar a 180 graus.
2. Pastel de alho poró

   Abril a folha de massa de pastel,colocar a mussarela, o peito de peru defumado, o requeijão e no final o alho poró. Fechar o pastel com fechador próprio ou garfo. Fritar a 180 graus.