terça-feira, 25 de outubro de 2011

QUINDÃO DE MILHO(de liquidificador)


  • 02 latas de milho verde (escorridas)
  • 01 xícara (chá) e água
  • 01 lata de leite condensado
  • 5 ovos

modo de preparo

No liquidificador bata o milho com a água até formar uma mistura homogênea . Continue batendo , e acrescente o leite condensado e os ovos . Ponha numa fôrma com furo central , untada com margarina e polvilhada com açúcar . Leve em banho-maria ao forno pre-aquecido a 220ºc e asse por uma hora ou até que esteja firme e dourado. Deixe esfriar e desenforme .Sirva gelado , polvilhado com açúcar cristal.

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