sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

TORTA DE LIQUIDIFICADOR DIFERENTE

Ingredientes: . 700 g de batata cortada em palitos . Óleo para fritar . 6 ovos . 100 g de queijo parmesão ralado . 2 latas de creme de leite . 250 g de lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas . 150 g de mussarela ralada grossa Modo de preparo: Frite a batata no óleo quente até dourar. No liquidificador, bata os ovos, o parmesão e o creme de leite até formar um creme homogêneo. Montagem: Em uma fôrma para torta, untada com um pouco de margarina, alterne camadas de batata frita, mussarela e por cima despeje o creme. Asse no forno preaquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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