quinta-feira, 12 de julho de 2012

Bolo de limão com gelatina e iogurte

Massa:: 4 ovos inteiros 1 copo (200 ml) de iogurte natural A mesma medida de óleo 1 caixinha de gelatina sabor limão 1 pacote massa pronta para bolo sabor limão 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura:: 1 lata de leite condensado Suco de 2 limões MODO DE PREPARO:Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea Em seguida acrescente o fermento Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo) Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º Asse durante 30 a 40 minutos Deixe esfriar Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo.

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