2 colheres (sopa) de azeite
1kg de costela de boi
1kg de linguiça
1kg de costela de boi
1kg de linguiça
Modo de preparo
Coloque o azeite no fundo da panela. Coloque primeiro uma camada de costela, depois uma de linguiça, e assim sucessivamente até acabarem os ingredientes. Tampe a panela e após pegar pressão conte 40 minutos.
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