quarta-feira, 18 de março de 2015

A vitamina que emagrece: maçã, aveia, chia e linhaça

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Mais uma receita para emagrecer que funciona mesmo: a vitamina de maçã, aveia, chia e linhaça.

A estratégia é a seguinte: você vai substituir o café da manhã e o jantar por essa vitamina.

E vai emagrecer em poucos dias e, o melhor, não ficará com carência de minerais, proteína e vitaminas.

A chia* e a linhaça são riquíssimas em cálcio, fósforo, ômega 3, magnésio e fibra.


O farelo de aveia também é rico em fibra e, junto com essas sementes, dá uma sensação de saciedade que afasta a fome.

A maçã é rica em pectina, excelente para o intestino, em potássio e nas vitaminas A, B e C.

O leite ou o iogurte garante a proteína da refeição.

Eis a receita:

INGREDIENTES

- 200 mL de leite desnatado ou de iogurte desnatado.
Preferimos o iogurte por ser rico em lactobacilos que vão melhorar a flora intestinal.

- 1 maçã com casca.
De preferência, maçã orgânica. Se não for, lave esfregando muito bem a casca dela com água e sabão neutro biodegradável (uma marca boa é o sabão de coco Ruth).

- 1 colher de chá de grão de chia.

- 1 colher de chá de farelo de aveia.

- 1 colher de sopa rasa de linhaça.

- Canela em pó.

- Adoçante de estévia a gosto.

Procure uma marca que só tenha estévia pura, sem nenhuma mistura.

Bata muito bem os ingredientes no liquidificador, até a bebida ficar homogênea.

Depois de pronta, coloque um pouco de canela em pó na vitamina.

Tome imediatamente após o preparo.

E como dissemos no início: esta vitamina, para funcionar e emagrecer, deve substituir o café da manhã e o jantar.
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