Ingredientes
100 g de queijo (de preferência, mussarela);
1 batata grande;
Papel-alumínio;
100 g de queijo (de preferência, mussarela);
1 batata grande;
Papel-alumínio;
Modo de fazer
1 Corte o queijo em pedaços e tempere a seu gosto.
2 Corte a batata ao meio, no sentido do comprimento. Escave um pouco cada metade e acomode o queijo nesses buracos.
3 Junte novamente as duas metades e embrulhe a batata no papel-alumínio (com o lado mais brilhante para dentro).
4 Coloque a batata perto das brasas da fogueira e deixe cerca de 40 minutos ou 1 hora (o tempo de cozimento vai depender da intensidade do fogo).
5 Tire a batata da fogueira, abra e coma com uma colher, misturando a batata e o queijo.
1 Corte o queijo em pedaços e tempere a seu gosto.
2 Corte a batata ao meio, no sentido do comprimento. Escave um pouco cada metade e acomode o queijo nesses buracos.
3 Junte novamente as duas metades e embrulhe a batata no papel-alumínio (com o lado mais brilhante para dentro).
4 Coloque a batata perto das brasas da fogueira e deixe cerca de 40 minutos ou 1 hora (o tempo de cozimento vai depender da intensidade do fogo).
5 Tire a batata da fogueira, abra e coma com uma colher, misturando a batata e o queijo.
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