Tortinha de limão

Ingredientes

• Massa:
• 250 g de farinha
• 125 g de margarina em temperatura ambiente
• Cerca de 9 colheres de água (só pra umedecer)
• Creme:
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão

• Modo de Preparo

  • Junte a farinha e a margarina e amasse bem
  • Acrescente a água aos poucos (até a massa ficar lisa e desgrudar da mão)
  • Deixe descansar uns 10 minutos na geladeira
  • Modele em uma forma untada ou em forminhas pequenas
  • Faça furinhos com um garfo e leve ao forno médio até a massa secar e ficar douradinha
  • Quando a massa esfriar, acrescente o creme, decore com raspas de limão e leve para gelar