Bolo de aniversário com recheio de leite ninho

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 ½ copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina
• 4 colheres (café) de pó royal
• gotas de baunilha
• Recheio de leite Ninho:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 250 gramas de manteiga sem sal
• 10 colheres de leite Ninho.

• Modo de Preparo

  • Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco
  • Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha
  • Bata bem
  • Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
  • Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
  • Deixe esfriar, corte ao meio e recheie
  Recheio
  • Bata na batedeira o creme de leite sem sorocom a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite ninho
  • Coloque bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto