CREME ALPINO

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite c/ soro
• 1 lata de doce de leite
• 2 colheres de chocolate em pó
• 300 g de chocolate meio amargo (derretido em banho-maria, ou microondas)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Modo de Preparo:
  1. Na batedeira: bata o doce de leite, o creme de leite o chocolate em pó e a baunilha. Com a batedeira ligada, acrescente, aos poucos, o chocolate derretido.
  2. Corte o bolo e molhe com a calda. Recheie e cubra com o creme alpino, decore a gosto.
  3. Esse recheio é perfeito para qualquer bolo. Combina perfeitamente com qualquer massa de pão de ló. Uma delícia!